แหล่งช็อกโกแลตอันดันต้นๆของโลก จากเมื่อผู้ดี

เธŠเธญเธเน‚เธเนเธฅเน‡เธ•
ปารีส ถือเป็นอีกเมืองหนึ่งที่ขึ้นชื่อเรื่องช็อคโกแลต เป็นเมืองที่สร้างสรรค์ผลงานสร้างชื่อด้านช็อคโกแลต
ขั้นตอนที่ยากลำบากในการเป็นเศรษฐี (วันตะวันตก)
F & W ตีทุกเขตที่อยู่ในกรุงปารีสในการค้นหาความหมายของการทำอาหาร ที่นี่หกปารีสร้านช็อคโกแลตขนมให้พร้อมบริการที่ทันสมัย

ปารีสเมืองสร้างช็อคโกแลต
Un Dimanche àปารีส

เหยียดยาวกว่าสามชั้นสไตล์บูติกใหม่จากปิแอร์ Cluizel (ลูกชายของผู้ผลิตช็อคโกแลตมิเชล) เป็นพื้นที่ 2,400 ตารางฟุตของความบันเทิงช็อคโกแลตกับค็อกเทลเลานจ์, ร้านเสริมสวยชาและห้องครัวการเรียนการสอน มีร้านอาหารมากเกินไปที่ต้องพยายามหาทางเข้าไปด้านในแม้ แต่อาหารคาวเช่นตับห่านกับ confit แตงโมและช็อคโกแลต

Meert

Gaufres ฟลามสไตล์ ?? คุกกี้วาฟเฟิลบางๆเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เต็มไปด้วยวานิลลาหรือครีมขิง เป็นรายการอาหารว่างร้อนที่บูติกหรูหรานี้ ในMaraisด่านแรกที่กรุงปารีสของธุรกิจศตวรรษที่ 18 (มันอยู่ในเมืองทางตอนเหนือของลีลล์), Meert ยังมีช็อคโกแลตที่ทำด้วยมือมาร์ชเมลโลว์ในรสชาติที่สุดแสนอร่อยเช่นมะนาวและบลูเบอร์รี่และผลไม้ทั้งหมดแสดงในขวดขนมหวาน

Chloé Chocolat

Chloé Doutre-Roussel ผู้ซื้อช็อคโกแลตอดีตสหราชอาณาจักรสำหรับแผนกร้าน Fortnum & Mason ได้สร้างร้านช็อคโกแลต Marais ที่เน้นเที่ยวบิน ชิมและชั้นเรียนและการจับคู่ชาพร้อมดืมกับช็อคโกแล็ต

ฌาคส์ Genin

ฌาคส์ Genin ทำช็อคโกแลตสำหรับบางส่วนของร้านอาหารที่ดีที่สุดของปารีสก่อนที่จะเปิดร้านไฮเปอร์ที่มีสไตล์ของตัวเองใน Maraisขนาดใหญ่เป็นคาราเมลที่มีชื่อเสียง (ประมาณ $ 70 ปอนด์) ซึ่งทำให้เขามี 40 รสชาติรวมทั้งความรักทาร์ตผลไม้มะม่วงและขิงเผ็ด

Jean-Paul Hévin

ชั้นบนหลังช็อกโกแลต Jean-Paul Hévin ของช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงรูปรองเท้าและขนม Roquefort ที่เต็มไปด้วยคือการทดลองล่าสุดของเขา: บาร์ Chocolat ด้วยเมนูเครื่องดื่มที่มีการเปลี่ยนแปลงตามชั่วโมง ตอนเที่ยงมีช็อคโกแลตร้อนกับหอยนางรม  หลัง 6 โมงเย็น, อิมัลชันช็อคโกแลตเย็นกับเยื่อแอปริคอท

Franck Kestener

ชนพื้นเมืองของแคว้นลอแรฟ Kestener ได้เปิดร้านปารีสเป็นครั้งแรกโดยมุ่งเน้นที่ macarons ในรสชาติฤดูกาลเช่นสตรอเบอร์รี่ใบโหระพา และ cannelés ขนมอบขนาดเล็กที่มีเนื้อ custardy มีการตกแต่งภายในขนมหวานที่ผิดปกติ แต่รายการที่มีจำนวนมากที่สุดหลังจากที่เขาเป็นแอ็ตแลนติ, บาร์ช็อคโกแลตที่ซ่อนตัวขนมปังกรอบและคาราเมลเค็ม

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *